食物繊維を摂るためには、野菜、果物、豆類、穀物、海藻、きのこなどが特におすすめです。例えば、野菜ではキャベツ、ブロッコリー、ごぼう、ほうれん草が豊富で、豆類では納豆や大豆、レンズ豆が手軽に摂れます。さらに、果物ではりんごやバナナ、キウイに水溶性食物繊維が多く含まれ、腸内環境の改善に役立ちます。穀物では玄米やオートミールが、海藻ではわかめや昆布、きのこ類ではしいたけやえのきが優れた供給源です。食物繊維は便秘予防や血糖値の上昇抑制、コレステロール低下にも効果があるため、毎日の食事にこれらの食品をバランスよく取り入れましょう。